Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

4.7 68 rating
Prep. 15 min
Total 12 h
6 Stück

Ingredients

  • Weizenmehl Type 405 oder 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
    200 g Weizenmehl Type 550
  • Roggenmehl Type 1150
    50 g
  • Hefe (10 g)
    ¼ Würfel
  • Wasser
    170 g
  • Salz
    ¾ - 1 TL

Difficulty

easy


Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g
Calories 611 kJ / 146 kcal
Fat 0 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 30 g

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