Erdbeerkompott mit Vanillecreme

Erdbeerkompott mit Vanillecreme

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Préparation 15min

Total 1h

8 Portionen

Ingrédients

Waffelröllchen nach Geschmack
60 - 80 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Schmand
400 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
Erdbeeren
700 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (30 g)
1 Pck.
Zucker
40 g
Zitronensaft
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 4 g

Calories 1322 kJ / 316 kcal

Lipides 21 g

Glucides 24 g

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THERMOMIX® Magazin 1/2016 25 Recettes
Allemagne

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