Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Triple Chocolate Layer Cake
Préparation 40min
Total 2h 30min
14 slices
Ingrédients
Chocolate Cakes
-
medium eggs3
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caster sugar150 g
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fine sea salt¼ tsp
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unsalted butter soft, plus extra for greasing200 g
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dark chocolate small pieces or callets150 g
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water50 g
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brown sugar100 g
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cream (whipping or double)80 g
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self-raising flour200 g
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cocoa powder70 g
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baking powder1 tsp
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bicarbonate of soda1 tsp
Chocolate Filling
-
dark chocolate small pieces or callets100 g
-
cocoa powder20 g
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unsalted butter diced80 g
-
cream (whipping or double)100 g
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sweetened condensed milk350 g
-
fine sea salt1 pinch
Chocolate Ganache
-
dark chocolate small pieces or callets150 g
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fresh strawberries250 g
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cream (whipping or double)80 g
-
vanilla extract1 tsp
Infos nut. par 1 slice
Calories
610 kcal /
2556 kJ
Protides
9 g
Lipides
37 g
Glucides
57 g
Fibre
5.3 g
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