Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Jam
- 75 g fresh strawberries, hulled, halved
- 75 g fresh raspberries
- 100 g granulated sugar
- ½ Tbsp lemon juice
Biscuits
- 150 g unsalted butter, diced
- 100 g caster sugar, plus 1 Tbsp
- 250 g plain flour, plus extra for dusting
- 2 egg yolks, from medium eggs
- 1 tsp natural vanilla extract
- ½ tsp fine sea salt
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 971.9 kJ / 232.3 kcal
- Protides
- 2.3 g
- Glucides
- 31.8 g
- Lipides
- 11 g
- Graisses saturées
- 6.7 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 100 mg
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