Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g di sale grosso
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 5 g di colla di pesce, ammollata in acqua per 10 minuti e strizzata
- 500 g di latte intero fresco
- 100 g di zucchero
- 6 tuorli
- 150 g di caramello liquido
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1048 kJ / 250 kcal
- Protides
- 4.2 g
- Glucides
- 24.3 g
- Lipides
- 15.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salsa al caramello
35min
Gelato al cocco
10h 20 min
Gelato al cioccolato bianco
10h 20 min
Gelato allo yogurt
10h 20 min
Gelato al torrone
10h 20 min
Gelato al pistacchio senza uova
10h 20 min
Gelato alla crema
10h 15min
Gelato al cioccolato
12h
Gelato al caramello salato (TM6)
14h
Gelato alle arachidi con stuzzichini di sfoglia e prosciutto crudo
11h
Crema di nocciole bianca
15 min
Crema al caramello salato
1h 10min