Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g quiabos
- 1 limão, só o sumo
- Água q.b. p/ lavar os quiabos
- 1 malagueta vermelha s/ sementes
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1140 g pernas de frango (10 unid. aprox.)
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo caldo de galinha - 150 g polpa de tomate
- 50 g cerveja
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de sal
- 20 g vinagre
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2528.1 kJ / 604.2 kcal
- Protides
- 55.1 g
- Glucides
- 17.6 g
- Lipides
- 34.1 g
- Graisses saturées
- 8.2 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 970 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Bobó de camarão
45min
Clericot
Pas d’évaluation
Frango com quiabo
40min
Molho vinagrete
15min
Frango com vinho e molho de romã
1h
Escalopes com alcachofra e molho de limão
45min
Caldo de galinha com tortellini de camarão
55min
Pernas de frango guisadas com feijão
4h 35min
Guisado dos reis
13h 10min
Guisado de borrego
13h
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1h 10min