Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 30 g sera parmezan, przekrojonego na pół
- 3 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 170 g wędzonego boczku, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 120 g ryżu do risotto, np. arborio
- 50 g białego wina, wytrawnego
- ⅓ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 10 g masła
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2579 kJ / 616 kcal
- Protides
- 27.5 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 30.5 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 2149 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto bianco z zielonym groszkiem
25min
Risotto z parmezanem
30min
Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego
35min
Risotto szparagowe
20min
Risotto z boczkiem i cukinią
40min
Risotto z zielonym groszkiem i boczkiem
35min
Risotto z grzybami
1h 5min
Risotto z kurczakiem i cukinią
50min
Risotto z cukinii
45min
Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem
35min
Risotto ze świeżymi pomidorami
30min
Risotto z cukinią i serem feta
30min