Taboulé libanais (تبولة)

5.0 2 évaluations

Préparation 15min

Total 2h 15min

6 portions

Ingrédients

30 g de persil frais effeuillé
15 g de menthe poivrée effeuillée et un peu plus pour la garniture
10 g de coriandre, fraîche (optionnel) effeuillée
500 g de tomates coupées en quatre, épépinées
250 g d'oignons en botte en morceaux (4-5 cm)
80 g de jus de citron
50 g de boulgour
50 g d'huile d'olive
2 pincées de sel
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu selon les goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 65 mg

Protides 3 g

Calories 573 kJ / 137 kcal

Lipides 9 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse au thon

5min

Gougères

40min

Salade de cervelas au fromage

10min

Rillettes de maquereau

5min

Pâtés au thon avec le Nester

4h 55min

Rouleaux de printemps

55min

Tartare de saumon frais

15min

Salade Green Goddess rapide

Pas d’évaluation

Salade thaïe à la pastèque

50min

Écorces de pastèque marinées

Pas d’évaluation

Salade de courgettes grillées avec vinaigrette citron-basilic

40min

Concombres piquants marinés

9h 30min

Tout montrer

Tout montrer