Taboulé libanais (تبولة)

Pas d’évaluation

Préparation 15min

Total 2h 15min

6 portions

Ingrédients

30 g de persil frais effeuillé
15 g de menthe poivrée effeuillée et un peu plus pour la garniture
10 g de coriandre, fraîche (optionnel) effeuillée
500 g de tomates coupées en quatre, épépinées
250 g d'oignons en botte en morceaux (4-5 cm)
80 g de jus de citron
50 g de boulgour
50 g d'huile d'olive
2 pincées de sel
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu selon les goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 65 mg

Protides 3 g

Calories 573 kJ / 137 kcal

Lipides 9 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Gougères

40 min

Tartare de légumes

25 min

Mousse au thon

5 min

Bowl de quinoa aux légumes verts et sauce au yogourt

50 min

Salade de pommes de terre

1 h 5 min

Toasts à l'ail

15 min

Pâté de campagne

48 h

Rillettes de maquereau

5 min

Salade asiatique de légumes

30 min

Salade colorée de quinoa

40 min

Salade mêlée aux nectarines, noix et roquefort

10 min

Salade de cornettes

30 min

Tout montrer

Tout montrer