Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella

Pas d’évaluation

Préparation 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

30 g de graines de lin moulues
60 g d'eau
300 g de brocoli, détaillé en bouquets
3 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café de bicarbonate de soude
100 g de farine de pois chiches
1 - 2 c. à café de sel
1 c. à café poivre moulu
2 c. à café de graines de sésame blanches
6 feuille de basilic frais plus 6 pour la garniture
170 g de mozzarella
90 g de crème fraîche, min 30% M.G.
3 pincées de sel
1 tomate coeur boeuf, en tranches
des flocons de sel pour saupoudrer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1331.1 mg

Protides 18.1 g

Calories 1396.2 kJ / 333.7 kcal

Lipides 32.6 g

Fibre 5.6 g

Graisses saturées 9.4 g

Glucides 24.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le plaisir du sandwich, en version low carb 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Biscuits aux pépites de chocolat à la poêle

40min

Pre-workout Bars à la noix de coco sans cuisson

Pas d’évaluation

Brownies au fudge

50min

Rouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète

1h 50min

Dinde rôtie Keto avec pancetta, crème au citron et aux herbes

Pas d’évaluation

Pain aux herbes plié

Pas d’évaluation

Pancakes classiques

50min

Biscuits aux brisures de chocolat

50min

Poitrine de Boeuf

6h 55min

Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)

8h 5min

Tarte au sucre

45min

Petits gâteaux à la vanille

1h 10min