Sos Muhamara

Sos Muhamara

5.0 2 évaluations

Préparation 15min

Total 30min

11 porții

Ingrédients

ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
350 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
100 g
pâine bucăți
40 g
căței de usturoi
2 - 4
nuci fără coajă
80 g
sirop de rodie
40 g
zeamă de lămâie după gust
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 158.6 mg

Protides 2.6 g

Calories 733.8 kJ / 174.7 kcal

Lipides 15.8 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 5.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Arome de Crăciun 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Carpaccio de sfeclă roșie

Pas d’évaluation

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40min

Cocktail cu limetă și grapefruit

10min

Milkshake cu pere și ciocolată

5min

Salată de alac și pui

1h 15min

Salată Cobb

1h

Salată rusească de sfeclă roșie

1h 10min

Bundt cu curmale, nuci și sos caramel

1h 15min

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

Pas d’évaluation

Somon teriyaki sous-vide

1h 20min

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15min

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1h 45min