Sos Muhamara

Sos Muhamara

5.0 2 évaluations

Préparation 15min

Total 30min

11 porții

Ingrédients

ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
350 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
100 g
pâine bucăți
40 g
căței de usturoi
2 - 4
nuci fără coajă
80 g
sirop de rodie
40 g
zeamă de lămâie după gust
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 158.6 mg

Protides 2.6 g

Calories 733.8 kJ / 174.7 kcal

Lipides 15.8 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 5.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Arome de Crăciun 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pere gătite lent, în sirop de vin

No ratings

Hummus din sfeclă

15 min

Anghinare în ulei

No ratings

Margarita de citrice

10 min

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

No ratings

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26 h 30 min

Sos Bordelaise

55 min

Colonel

5 min

Salată de alac și pui

1 h 15 min

Cocktail Bellini

5 min

Unt cu ardei jalapeño și miere

15 min

Hummus

10 min