Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Pas d’évaluation

Préparation 25min

Total 1h

16 bucăți

Ingrédients

Aluat de brioșe

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
115 g
melasă, de orice tip
115 g
zahăr brun închis
55 g
ou mare (63-73 g)
1
fulgi de ovăz
155 g
ghimbir măcinat
1 lingură
scorțișoară măcinată plus pentru presărare
1 linguriță
praf de copt
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
½ linguriță
făină
240 g
cuișoare măcinate
⅛ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Umplutură de mere

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
30 g
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
255 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță
făină
1 linguriță
frișcă bătută pentru servit

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Protides 3 g

Calories 870 kJ / 208 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Magia merelor 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Punch de Crăciun

Punch de Crăciun

Pas d’évaluation

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Pas d’évaluation

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5min

Sandwich cu somon și coleslaw

Sandwich cu somon și coleslaw

15min

Salmorejo

Salmorejo

Pas d’évaluation

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Pas d’évaluation

Sabayon cu lichior de ouă

Sabayon cu lichior de ouă

Pas d’évaluation

Ravioli negre cu biban de mare

Ravioli negre cu biban de mare

Pas d’évaluation

Samosas

Samosas

Pas d’évaluation

Dressing cu portocală și curry

Dressing cu portocală și curry

10min

Croissante vegane

Croissante vegane

3h 20min

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

1h