Dango mochi et sauce mitarashi

5.0 3 évaluations

Préparation 25min

Total 50min

9 pièces

Ingrédients

La sauce mitarashi

22 g de mirin
200 g d'eau et une cuillère à soupe
37 g de sucre de canne
35 g de sauce de soja
2 c. à soupe fécule de maïs

Boulettes de farine de riz (dango)

150 g de tofu soyeux égoutté
150 g de farine de riz gluant
2 c. à soupe d'eau
1000 g d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 221 mg

Protides 2.8 g

Calories 414.9 kJ / 99.2 kcal

Lipides 1 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 19.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Envol vers l'Asie vol. II 17 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1h

Galette de ratatouille (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 30min

Snickerdoodles (biscuit moelleux à la cannelle)

1h 10min

Cinnamon rolls au potimarron

3h 20min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10min

Crème au beurre à la meringue suisse

50min

Foie gras poêlé, purée de panais et crumble

1h

Pancakes laotiens

15min

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1h 15min

Samoussas sucrés

30min

Pain croustillant sans gluten

3h

Fondue au Chocolat à la Wonka

20min