
Appareils et accessoires
Enrolado de amêndoa
Préparation 10min
Total 1h 45min
12 doses
Ingrédients
Creme de manteiga
-
café solúvel30 g
-
água15 g
-
açúcar800 g
-
manteiga cortada em pedaços500 g
Bolo
-
claras de ovo6
-
açúcar200 g
-
gemas de ovo4
-
óleo110 g
-
água30 g
-
farinha tipo 55110 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
Montagem
-
amêndoa laminada torrada100 g
-
natas100 g
-
açúcar50 g
-
café solúvel3 c. chá de
-
whisky15 g
Infos nut. par 1 dose
Calories
863.1 kcal /
3611.3 kJ
Protides
5.8 g
Lipides
51.5 g
Glucides
99 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
24.8 g
Sodium
64.4 mg
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