Parfaits à la fraise, au chocolat blanc et à la pistache

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Préparation 15min

Total 5h

8 portions

Ingrédients

60 g de pistaches décortiquées, non salées
170 g de crème, min. 30% M.G. froid
1 œuf
60 g de sucre
300 g de fraises
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
150 g de chocolat blanc en morceaux
de la menthe fraîche pour la garniture

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4.3 g

Calories 1124 kJ / 268.7 kcal

Lipides 18.1 g

Fibre 1.6 g

Glucides 24.4 g

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