Appareils et accessoires
Muffins au gateau à la carotte avec crumble aux noix
Préparation 15min
Total 40min
8 portions
Ingrédients
-
120 g de flocons d'avoine
-
40 g de noix décortiquée
-
130 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
-
70 g de sucre brun
-
2 c. à soupe de graines variées
-
¼ c. à café de cardamome en poudre
-
½ c. à café de cannelle, moulue
-
180 g de carottes coupées en morceaux
-
50 g de farine de blé
-
20 g de cosses de psyllium
-
2 oeufs
-
½ c. à café de bicarbonate de soude
-
½ c. à café de levure chimique
-
1 pincée de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
161.1 mg
Protides
6.6 g
Calories
1320.8 kJ /
315.7 kcal
Lipides
20 g
Fibre
4.9 g
Graisses saturées
9.4 g
Glucides
29.5 g
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