Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

5.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 1h

4 μερίδες

Ingrédients

Σάλτσα με αγγουράκι και δυόσμο

λεμόνι φλούδα και χυμός
½
αγγουράκι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο, σε κομμάτια
130 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
½
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
15 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι (βλ. συμβουλή)
180 γρ.
180 γρ. γιαούρτι
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Ψητές πατάτες

νερό
500 γρ.
πατάτες baby
800 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα

Αρνίσια παϊδάκια

αρνίσια παϊδάκια (περίπου 1000 γρ.) (βλ. συμβουλή)
12
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα και το σοτάρισμα
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα
5 κλωνάρια
βούτυρο
1 κ.σ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 4 mg

Protides 49 g

Calories 4516 kJ / 1087 kcal

Lipides 80 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 36 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

3h

Μουσακάς

2h

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30min

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

1h 10min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

30min

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1h 15min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3h

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1h 50min

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Pas d’évaluation

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Pas d’évaluation

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1h 45min

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1h 10min

Tout montrer

Tout montrer