Appareils et accessoires
Σουτζουκάκια
Préparation 30min
Total 1h 20min
8 μερίδες
Ingrédients
Σουτζουκάκια
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
ψωμί (2 φέτες), κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αυγά2
-
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόκκινο ξηρό κρασί100 γρ.
-
κιμά1000 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
ελαιόλαδο45 γρ.
-
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί50 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας (30 γρ.)1 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
νερό200 γρ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
28.6 g
Calories
1613 kJ /
387 kcal
Lipides
24.1 g
Glucides
9.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
H Βασική Μαγειρική
158 Recettes
International
International
Νόστιμη ζωή
74 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3h 40min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50min
Τσουρέκι παραδοσιακό
2h 30min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1h
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Παστίτσιο
2h 30min
Ρολό κιμά
1h 20min
Γιουβαρλάκια
1h 20min