Ayam Pongteh

3.8 6 évaluation

Préparation 5min

Total 30min

5 portions

Ingrédients

chicken cut in pieces
800 g
cornflour (starch)
2 tsp
salt
1 tsp
garlic cloves
10
shallots
200 g
cooking oil
40 g
potatoes (approx. 2 pieces), cut in 1 cm slices
250 g
fermented bean paste (taucu)
1 tbsp
dark soy sauce
2 tbsp
sugar
1 tsp
water
200 g
white pepper powder
½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 601.6 mg

Protides 33.1 g

Calories 2139.5 kJ / 511.3 kcal

Lipides 32.5 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 8.1 g

Glucides 21.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Curry Fish Head

Pas d’évaluation

Golden Pumpkin Kueh

1h

Thai Style Squid Salad

Pas d’évaluation

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45min

Hainanese Chicken Rice

4h 5min

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25min

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10h 25min

Old Cucumber Soup

Pas d’évaluation

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Cereal Prawns

30min

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min