Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g Roggenkörner
- 150 g Dinkelkorn
- 400 g Weizenkörner
- 700 g Wasser
- 1 ½ TL Backferment, Spezial-Backferment (z.B. von Sekowa)
- 60 g Sonnenblumenkerne
- 3 gestr. TL Salz
- 50 g Weizenmehl
- Butter zum Einfetten
- Infos nut.
- par 1 Scheibe
- Calories
- 248 kJ / 59 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Kürbiskernbrot
3h 30min
Dinkel-Körner-Brot
1h 30min
Dinkel-Körner-Brötchen
2h
Vollwertbrot
2h 20min
Dinkelbrot
1h 30min
Landbrot Backhausart
2h
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1h 10min
Fitnessbrot
1h 45min
Körnerbrötchen
2h 50 min
Roggenmischbrot
1h 15min
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1h 30min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h