Arroz con hongos y azafrán

3.0 1 évaluation

Préparation 25min

Total 1h 15min

4 porciones

Ingrédients

430 g de agua
300 g hongos, frescos en rodajas (2 mm)
40 g aceite de oliva
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol secos
100 g de cebolla en cuartos
50 g de pimiento verde cortado en trozos
1 pizca de paprika
1 pizca de azafrán
50 g de puré de jitomates maduros
50 g de vino blanco
200 g de arroz blanco de grano corto

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porciones

Sodium 281.4 mg

Protides 25.2 g

Calories 5252 kJ / 1255.3 kcal

Lipides 42.3 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 6.3 g

Glucides 186.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cenas con arroz y vegetales 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Aderezo de vegetales

10min

Dorada al vapor con papas

Pas d’évaluation

Roles de calabaza y canela

3h 20min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35min

Tostadas keto con jitomate, mozzarella y arúgula

1h

Pan de papa sin gluten

2h 30min

Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

1h 30min

Pescado a la Veracruzana

30min

Pizza de coliflor

20min

Manteca de almendras

1h 10min

Salsa roja

10min

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

25h