Appareils et accessoires
Quark-Griess-Gnocchi mit frischer Fruchtsauce
Préparation 15min
Total 1h
6 Portionen
Ingrédients
-
Quark250 g
-
Ei1
-
Hartweizengriess70 g
-
starkes Mehl45 g
-
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)30 g
-
Paniermehl70 g
-
Zucker60 g
-
300 g Beeren, gemischt, frischBeeren, gemischt, gefroren300 g
-
Vanille-Extrakt, natürlich2 TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Wasser1500 g
-
Salz plus 1 zusätzliche Prise1 Teelöffel
-
Puderzucker zum Besprühen
-
Zitronenschale, gerieben zum Garnieren
-
frische Minze nur Blätter, zum Garnieren
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
672.3 mg
Protides
10 g
Calories
1182.1 kJ /
282.5 kcal
Lipides
7.8 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
3.7 g
Glucides
44 g
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