Couscous with Lamb and Vegetables

Pas d’évaluation

Préparation 10min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

fresh coriander leaves roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
yellow onions cut in quarters
120 g
lamb shoulder cut in pieces (4 cm)
500 g
salt
3 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrots
150 g
turnips
80 g
zucchinis
200 g
couscous
300 g
water
850 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
raisins
100 g
canned white chickpeas drained
260 g
saffron powder
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 37.6 g

Calories 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Lipides 44.5 g

Glucides 104.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Coq au vin blanc with mashed potato

1 h 50 min

High protein chicken parmi hot pocket

1 h 15 min

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3 h 10 min

Bibimbap (beef rice bowl)

1 h 25 min

Pizza pockets

1 h 50 min

Chicken breasts pizzaiola

55 min

Cochinita Pibil

4 h

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1 h 30 min

Slow cooked Mexican beef

1 h 30 min

Pork Adobo

55 min

Chicken korma with cashews

30 min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 min

Tout montrer

Tout montrer