Ramen giapponese

4.5 2 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingrédients

400 g di pancia di maiale disossata con la pelle
3 spicchi di aglio
60 g di salsa di soia
10 g di olio di sesamo
2000 g acqua
375 g di noodles per ramen secchi
100 g di spinaci baby freschi
750 g di brodo di pollo
1 cucchiaino di aceto di riso

1 cucchiaino di aceto di riso nero
2 fette di radice fresca di zenzero (3 mm)
½ cucchiaino di paprika piccante
2 uova
12 fogli di alga nori (9x3.5 cm)
4 cucchiai di mais dolce in scatola
2 cipollotti a fettine sottili
2 cucchiaini di semi di sesamo tostati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 2952 mg

Protides 30.6 g

Calories 4614 kJ / 1102.8 kcal

Lipides 78.2 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 28.9 g

Glucides 69 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti

15 min

Panini al vapore con miso e cipollotti

1 h 30 min

Temaki sushi

1 h 40 min

Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine

30 min

Satay di pollo con verdure

No ratings

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1 h

Ravioli 'Shao mai'

2 h

Udon noodles con pollo

20 min

Pasta con Chicken Tikka Masala

45 min

Manzo teriyaki con riso

1 h 50 min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2 h 10 min

Gyoza

1 h