Tresse aux amandes

4.7 6 évaluations

Préparation 20min

Total 2h

12 portions

Ingrédients

La pâte

320 g de lait
2 c. à soupe de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (environ 20 g)
500 g de farine à tresse

500 g de farine de blé
1 ½ c. à café de sel
60 g de beurre en morceaux

La garniture

180 g de sucre
1 citron le zeste épluché avec un économe
180 g d'amandes, entières, décortiquées
60 g d'eau
un peu de farine pour le plan de travail
1 c. à soupe de lait pour badigeonner
1 œuf pour badigeonner

Le glaçage

3 c. à café de jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 314.1 mg

Protides 10 g

Calories 1578.4 kJ / 377.2 kcal

Lipides 13.5 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 4.1 g

Glucides 51.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Sirop de thé glacé

30min

Chaussons aux pommes

2h 40min

Kouglof moelleux aux noisettes et aux framboises

1h 10min

Muffins aux cerises et crumble croustillant

50min

Amandes grillées enrobées de chocolat blanc à la noix de coco

40min

Truffes au moka

30min

Crème Thermomix® pour les fêtes

25min

Petits pains moelleux

1h 45min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2h 45min

Caramels au beurre salé

1h 45min

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

6h 40min

Pralinés à la noix de coco

9h