Appareils et accessoires
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
Préparation 25min
Total 1h
6 porții
Ingrédients
Somon crocant cu parmezan și legume
-
buchețele de broccoli300 g
-
ceapă roșie tăiată în 8 și desfăcută în straturi individuale200 g
-
ridichi de lună jumătăți200 g
-
sare5 prize
-
ulei de măsline plus 3 linguri pentru legume20 g
-
pâine toast, albă tăiată sferturi (aprox. 80 g)6 felii
-
parmezan bucăți (2 cm)40 g
-
mărar proaspăt5 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
lămâie doar coaja, fără partea albă1
-
unt la temperatura camerei, bucăți50 g
-
piper măcinat2 prize
-
file de somon proaspăt, fără piele1200 g
-
muștar4 linguri
Sos cremos de lămâie
-
ceapă jumătăți50 g
-
unt 30 g la temperatura camerei și 100 g cuburi(1-2 cm), rece130 g
-
vin alb50 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
sare¼ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
smântână120 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
49.7 g
Calories
3956.1 kJ /
945.5 kcal
Lipides
71.8 g
Fibre
3.1 g
Glucides
24.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Pui cu sos de roșii și ceapă
1h 35min
Omeletă Caprese
30min
Cușcuș cu miel și legume
Pas d’évaluation
Jeleuri cu vin spumant
2h 30min
Boluri cu dovlecel și mozzarella
Pas d’évaluation
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Toast cu avocado
Pas d’évaluation
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)
15min
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1h 20min
Guacamole
5min