Mini Burger Sliders

4.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 1h 50min

32 portion

Ingrédients

Hamburger Buns

water
285 g
sugar
45 g
active dry yeast
8 g
butter, salted plus extra to grease
100 g
bread flour
510 g
salt
1 tsp
egg, large (65-70 g) whisked
1
sesame seed, any colour
60 g

Burger Patties

ground beef crumbled into pieces
910 g
black pepper, ground
1 tbsp
garlic powder
2 tsp
salt
1 tbsp
Worcestershire sauce
1 tsp
butter, unsalted cut into cubes
115 g
liquid smoke
2 tsp

Secret Sauce

mayonnaise
115 g
barbecue sauce
60 g
mustard
30 g
chilli sauce, sweet
60 g
lettuce, any type cut into squares
85 g
dill pickle
115 g
plum tomato, type Roma thinly sliced
8
cheddar cheese
8 slices

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 481.6 mg

Protides 9.9 g

Calories 1121.1 kJ / 268 kcal

Lipides 18 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 16.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

There is Always Room at Our TABLE 22 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Pistachio 'crème brûlée'

3h 20min

Pasta Primavera

35min

Spinach and Artichoke Garlic Bread

Pas d’évaluation

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50min

Neapolitan Pizza

4h 35min

Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)

1h

Potato Pancakes

45min

Neapolitan pizza

1h 30min

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

40min

Breakfast Scones

30min

Philly Cheesesteak

50min

Chicken Nuggets

45min