Frittata alla caprese

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Préparation 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingrédients

6 uova
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
220 g di pomodoro ciliegino dimezzati

220 g di pomodori a pera, dimezzati
125 g di mozzarella a fette (5 mm)
700 g di acqua
5 - 8 foglie di basilico fresco le foglioline lavate e
asciugate
glassa di aceto balsamico per irrorare

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 415 mg

Protides 12 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Lipides 10 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 2 g

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Suisse

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