Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 26 oz ripe tomatoes, quartered
- 5 oz onions, quartered
- 5 oz red bell peppers, deseeded and quartered
- 1 long red chili, halved, deseeded if preferred
- 3 garlic cloves
- 2 oz pitted dates
- 3 plums, halved and stones removed
- 5 oz tomato paste
- 3 ½ oz balsamic vinegar
- 1 oz sugar
- 2 tsp soy sauce
- ¼ tsp ground cloves
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground cayenne pepper
- 2 tsp smoked paprika
- 2 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 oz
- Calories
- 113.7 kJ / 27.2 kcal
- Protides
- 0.6 g
- Glucides
- 6.3 g
- Lipides
- 0.2 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 192.4 mg
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