Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

1.0 1 évaluation

Préparation 2h 30min

Total 12h 25min

12 portion

Ingrédients

Chocolate Cake

all purpose white flour
115 g
baking powder
½ tsp
cocoa powder (all types)
60 g
golden brown sugar
225 g
salt
1 pinch
egg, large (65-70 g)
1
vanilla paste
1 tsp
heavy cream, 35% fat
100 g
sunflower oil plus extra to grease
45 g
water, hot
115 g
ice cream, any type of choice (approx. 3 pints), softened
1360 g

Meringue and Assembly

sugar
270 g
egg white (from chicken egg) (approx. 7 egg whites), room temperature
270 g
cream of tartar
⅛ tsp

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 173.1 mg

Protides 9.3 g

Calories 2181.4 kJ / 521.4 kcal

Lipides 20.7 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 10.6 g

Glucides 78.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our kitchens are a window into the world 27 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Ginger and Honey Immune Booster

10 min

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1 h

"Marry Me" Chicken Pasta

30 min

Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

45 min

Steamed chocolate lava cakes

50 min

Boiled Egg Mode

20 min

Essence of Tomato Water Shots

24 h 15 min

Boiled Noodles

No ratings

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45 min

Mini Burger Sliders

1 h 50 min

Pork Ball Soup With Cabbage

40 min

Fettuccine Alfredo

40 min