Pan brioche senza glutine

3.8 4 évaluations

Préparation 10min

Total 3h

12 fette

Ingrédients

Pre-impasto

180 g di latte
10 g di zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g di farina di grano saraceno

Impasto

3 uova
380 g di farina senza glutine + q.b.
60 g di zucchero
5 g di sale
2 cucchiai di psillio
100 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

1 uovo battuto

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 3.81 g

Calories 1050 kJ / 251 kcal

Lipides 10.14 g

Fibre 3.76 g

Glucides 32.49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi

1h

Frittelle di mele su crema di vaniglia

Pas d’évaluation

Pane integrale alla curcuma

16h

Sacher Torte (senza glutine)

3h

Torta di mele con meringata e crumble (vegan)

1h 45min

Pane alla zucca con uvetta

19h

Gelato ai cantucci e vin santo

10h 30min

Muffin alle mele (senza glutine)

40min

Mini bagel farciti

4h 30min

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

2h

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

40min

Pane di segale

20h 30min