Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 330 - 350 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di miele
- 10 - 15 g di lievito di birra fresco
- 600 g di farina multicereali
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di sale
- Infos nut.
- par 12 fette
- Calories
- 5407 kJ / 1292 kcal
- Protides
- 36.2 g
- Glucides
- 207.1 g
- Lipides
- 41.3 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 30.3 g
- Sodium
- 3972.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pane integrale
3h 15 min
Pane integrale in cassetta
4h
Pane di segale
3h 20min
Pane di kamut e farro
4h
Filone di segale
4h
Pane di avena con semi di zucca
3h 50min
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24h
Panini di segale
12h
Mezzaluna di pane al farro
3h
Pane in cassetta semplice
19h
Pane ai cereali con i semi
3h 10min
Pane semplice
4h