
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crumb Base
- 30 g butter, unsalted
-
45
g graham cracker
ou 45 g plain cookie - 30 g nut, whole (e.g. hazelnuts, walnuts, pistachios, almonds)
-
30
g brown sugar
ou 30 g honey
Filling
- 60 g sugar
- 300 g cream cheese
- 60 g heavy cream, 35% fat
-
1
tsp vanilla extract, natural
ou 1 ½ tsp vanilla sugar - 1 pinch salt
- 2 egg, large (65-70 g)
- 395 g water
Topping
- 200 g mixed red berry, fresh fresh or frozen
- 45 g sugar to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 423.6 kcal / 1772.2 kJ
- Protides
- 7.6 g
- Lipides
- 30.2 g
- Glucides
- 32.5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Graisses saturées
- 15.5 g
- Sodium
- 287.1 mg