Layer Cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

Pas d’évaluation

Préparation 1h

Total 2h 40min

12 morceaux

Ingrédients

Génoise au chocolat

60 g de beurre mou, en morceaux et un peu plus pour graisser
250 g de sucre
8 œufs
170 g de farine
1 c. à café de poudre à lever
80 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel

Farce et nappage

100 g de sauce au caramel
100 g de beurre mou, en morceaux
1 c. à café de sel de mer
680 g de crème entière, froide

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau

Protides 9 g

Calories 2142 kJ / 512 kcal

Lipides 35 g

Fibre 2.3 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tournedos Café de Paris

1h 30min

Béchamel express

15min

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Dessert express aux fraises

10min

Truffes au moka

30min

Chocolat chaud

10min

Pralinés à la noix de coco

9h

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45min

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

Pas d’évaluation

Pain toupie rapide

40min

Tresse au beurre à 6 brins

2h 35min