Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 45 gramů polenty
- 15 gramů sýru parmazánu
- 400 gramů vody
- 1 špetka soli
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 8 plátků parmské šunky
- 60 gramů gorgonzoly
- 16 kusů sušených brusinek
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 554 kJ / 132 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 6.5 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 0.3 g
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