Beef, Ale and Dumpling Stew

3.7 3 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 55min

4 portions

Ingrédients

Dumplings

cheddar cheese cut into pieces
2 oz
fresh parsley, leaves only
4 sprigs
all-purpose flour
5 oz
unsalted butter
½ oz
baking powder
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
whole milk
1 ½ oz
large egg
1

Stew

all-purpose flour
1 ½ oz
stew meat cut into pieces (1 in.)
28 - 32 oz
salt divided
¾ tsp
ground black pepper divided
¾ tsp
olive oil
2 tbsp
yellow onion halved
5 oz
olive oil
½ oz
beef stock cube crumbled
1
1 tsp beef stock paste, crumbled
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
4 sprigs
water
12 ½ oz
brown ale
24 oz
24 oz beer
fresh button mushrooms quartered
5 oz
carrots thinly sliced
3 ½ oz
fresh parsley, leaves only (optionnel) to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1591.7 mg

Protides 59.7 g

Calories 3197.1 kJ / 764.1 kcal

Lipides 31 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 11.1 g

Glucides 50.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

In Homemade We Trust 36 Recettes
États-Unis

TM7™ Manifesto 200 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Lemon Pasta

35 min

Baked Chili Beans

50 min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 min

Folded Herb Bread

1 h 10 min

Chicken and Mushroom Rice

30 min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 min

Creamy Butter Chicken

1 h

Orange Pound Cake

1 h 15 min

Beef Chili

1 h 5 min

Zucchini Soup

25 min

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

50 min

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

2 h 40 min