Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Préparation 45min
Total 2h
6 μερίδες
Ingrédients
Ψητό αρνί
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο1500 - 2000 γρ.
-
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
-
σκελίδες σκόρδο σε φέτες2
-
λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα δυόσμου
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ξίδι μηλίτη130 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
Λαχανικά
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες800 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)600 γρ.
-
μπροκολίνι μισοκομμένο κατά μήκος340 γρ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
37 g
Calories
2614 kJ /
624 kcal
Lipides
34 g
Fibre
6 g
Glucides
40 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix Sensor
10 Recettes
Grèce
Grèce
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recettes
Grèce
Grèce
Εποχιακό
28 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
Pas d’évaluation
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Pas d’évaluation
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
Pas d’évaluation
Σούσι τεμάκι
1h 40min
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Pas d’évaluation
Σολομός Wellington
45min
Μπουκίτσες πρέτζελ
1h 20min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1h
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
40min
Γκρανόλα με μπανάνα
55min
Pancakes με μπανάνα
15min