Moutarde à la poire et au romarin

Moutarde à la poire et au romarin

Pas d’évaluation

Préparation 30min

Total 45min

7 bocaux

Ingrédients

110 g de graines de moutarde
1 c. à café de graines de fenouil, séchées
1150 g de poire mûres, épluchées, coupées en quatre, épépinées (voir conseil)
40 g de jus de citron, fraîchement pressé
4 branches de romarin, frais effeuillé
100 g de sucre
1 c. à café de sel
120 g de vinaigre de cidre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Protides 5 g

Calories 1014.2 kJ / 242.4 kcal

Lipides 6.3 g

Fibre 7.8 g

Glucides 45.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Conserves faciles 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Sauce à salade végane façon Sylt

Pas d’évaluation

Sauce Ranch

Pas d’évaluation

Sauce César

10min

Ragù bolognese

1h 30min

Cacio e pepe

20min

Cinque Pi Sauce

10min

Sauce basique pour rôti

Pas d’évaluation

Sauce végane pour rôti

Pas d’évaluation

Sauce curry à la crème, style suisse

20min

Sauce au fromage à la crème

20h

Sauce crème aux champignons

30min

Sauce moutarde à la crème

13min

Tout montrer

Tout montrer