Moutarde douce à l’abricot

Moutarde douce à l’abricot

Pas d’évaluation

Préparation 25min

Total 55min

5 bocaux

Ingrédients

80 g de graines de moutarde
6 gousses de cardamome
2 c. à café de graines d'anis, entières
1 c. à café de sel
40 g d'abricots secs, dénoyautés
600 g d'abricots frais, dénoyautés et coupés en deux
350 g de sucre gélifiant (2:1)
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Protides 6.3 g

Calories 1838.4 kJ / 439.4 kcal

Lipides 6.5 g

Fibre 5.1 g

Glucides 91.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Conserves faciles 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse au thon

5min

Mayonnaise

5min

Sauce hollandaise

25min

Houmus

10min

Dip aux dattes et au curry

5min

Beurre aux herbes

5min

Pâté méditerranéen à la tomate

15min

Sauce à salade à la française

20min

Sauce béchamel

15min

Pesto au basilic

10min

Sauce hollandaise allégée au yogourt

10min

French dressing raffiné

15min

Tout montrer

Tout montrer