Malinowe wyspy

4.7 40 évaluations

Préparation 1h

Total 9h

10 sztuk

Ingrédients

Spody biszkoptowe

2 jajka
50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
60 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
15 g oleju

Malinowa żelka

800 g malin, świeżych

800 g malin, mrożonych
120 g cukru
5 czubatych łyżeczek żelatyny w proszku
8 łyżek wody

Mus malinowy

400 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Glazura malinowa

100 g wody
180 g cukru
2 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
120 g mleka skondensowanego, słodzonego
220 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego w żelu
wiórki białej czekolady do dekoracji

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 80.6 mg

Protides 6.4 g

Calories 1583.6 kJ / 378.5 kcal

Lipides 19.4 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 10.6 g

Glucides 47.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SŁODKI STÓŁ 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Kajzerki

15h 45min

Monoporcja biała czekolada

8h

Półkule walentynkowe (monoporcje)

8h

Eklerki pistacjowe

4h

Pączki z kremem ajerkoniakowym

4h

Miniserniczki Czarny Las (bez pieczenia)

4h

Krem limonkowy do tortów

55min

Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

45min

Rolada kawowo-orzechowa

2h 30min

Meksykańskie zaplatane bułki

2h

Tort szpinakowy z kremem limonkowym i żelką truskawkową

48h

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72h