Versions compatibles
Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 łyżeczki żelatyny w proszku
- 5 łyżek wody
-
450
g czarnych porzeczek, świeżych
ou 450 g czarnych porzeczek, mrożonych - 120 g cukru
- gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
- 250 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 427.2 kJ / 102.1 kcal
- Protides
- 1.1 g
- Glucides
- 12.3 g
- Lipides
- 5.9 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 7.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Krem limonkowy do tortów
55min
Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów
45min
Masa maślana „3M” do dekoracji tortów
10min
Masa maślana z mascarpone do dekoracji tortów
10min
Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango
72h
Frużelina malinowa
10min
Krem Oreo® do tortów
14h
Żelka truskawkowa do tortów
3h 45 min
Krem à la Kinder Bueno® do tortów
7h
Biszkopt kakaowy z olejem
4h
Masa maślana z mlekiem w proszku do dekoracji tortów
10min
Wilgotny biszkopt z olejem
4h