Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 克 酱青 ，适量调味（参考贴士）
- 10 克 黑酱油
- 30 克 蚝油
- ¼ 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 3 个 蒜瓣
- 40 克 小红葱
- 1 - 2 新鲜指天椒
- 30 克 食油
- 200 克 干伊面
- 1500 克 热水 ，浸泡面条用
- 200 克 菜心 ，切成小段
- 50 克 红萝卜 ，切丝（参考贴士）
- 100 克 水
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 829 kJ / 198 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 425 mg
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