Versions compatibles
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- ¼ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 2 ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 600 - 700 g fileta z łososia, świeżego, ze skórą, pokrojonego na 4 kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g oliwy z oliwek, plus 3 łyżki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g wody
- 800 g ziemniaków, woskowych (niemączystych, patrz wskazówka), pokrojonych w 2-3 cm łódeczki, ze skórką lub bez
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2935 kJ / 701.5 kcal
- Protides
- 42.4 g
- Glucides
- 41.9 g
- Lipides
- 41.6 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 2744.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10 min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10 min
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 10 min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Tosty z serem i grzybami
2h 10min
Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie
30min
Wrapy z serem halloumi
40min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)
40min
Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami
45min
Wrapy z kurczakiem i kukurydzą
40min
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem
30min