Versions compatibles
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g water
- 2 garlic cloves (approx. 5 g total)
- ¼ - ½ tsp ground cayenne pepper
- 50 g fresh coriander, plus extra to garnish
- 100 g fresh baby spinach
- 40 g olive oil
- 1 tsp salt
- 600 g white fish fillets (e.g. halibut, haddock, cod, 1 cm thick), skinless, boneless
- 400 g potatoes, new or waxy, cut in small pieces (1 cm)
- ¼ tsp ground turmeric
- 4 tsp chickpea flour (approx. 15 g, see tip)
- 1 tsp sugar
- ½ tsp freshly ground pepper, plus extra to taste
- 2 tsp lemon juice
- 200 g carrots, cut in slices (1 cm thick)
- 200 g broccoli florets, cut in pieces (3 cm)
- 250 g Greek yoghurt
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1830 kJ / 437 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 5.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Prawn Chow Mein
45min
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45min
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1h
Peruvian Seabass Salad
Pas d’évaluation
Barley and Vegetable Egg Cocotte
1h 30min
Rich Citrus Smoothie
5 min
Creamy Moroccan bean soup
35min
Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce
45min
Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables
1h
Marmitako (Spanish Tuna Stew)
30min
Coconut Sautéed Shrimp
35min
Carrot and Coconut Smoothie
10min