Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

4.1 38 évaluations

Préparation 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

600 g de petites courgettes de la taille de la goulotte
100 g d'oignon coupé en deux
4 - 5 brins de persil frais
100 g de poivron rouge coupé en morceaux (4 cm)
50 g de poivron vert coupé en morceaux (4 cm)
100 g d'aubergine coupée en morceaux (3 cm)
15 g de champignons déshydratés
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
1 ½ c. à café de poivre noir moulu
3 pincées de paprika
50 g d'huile d'olive
200 g de purée de tomates en conserve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 987.2 mg

Protides 3.9 g

Calories 812.8 kJ / 194.3 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 5.3 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 18.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le Découpe-Spirale 30 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40min

Couscous aux légumes d’hiver

1h 10min

Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

25min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35min

Wrap au houmous et légumes grillés

30min

Spaghetti de courgette à la carbonara

40min

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30min