Quesadille z chorizo i guacamole
TM6 TM5

Quesadille z chorizo i guacamole

4.5 (110 évaluations )

Ingrédients

Guacamole

  • 2 awokado, bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
  • 10 - 15 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
  • 100 g pomidora, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Tortilla z chorizo

  • 5 - 10 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
  • 100 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
  • 150 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 140 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (1 mała szt.)
  • 1 puszka kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy (140 g)
  • 6 tortilli pszennych (patrz wskazówka)
    ou 6 tortilli kukurydzianych

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
2050 kJ / 490 kcal
Protides
17.6 g
Glucides
43.1 g
Lipides
30.2 g
Graisses saturées
9.4 g
Fibre
10 g
Sodium
937.1 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives