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Panna Cotta mit Pfirsich

Panna Cotta mit Pfirsich
4.0 5 évaluations
Préparation 15min
Total 3h 15min
4 Portionen
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Ingrédients

  • Sahne
    300 g
  • Milch
    200 g
  • Zucker
    90 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 geh. TL
  • Gelatine
    3 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Pfirsiche in Scheiben oder Würfeln (1 cm)
    200 g
  • Butter
    20 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Pistazien, gehackt
    2 EL
    2 EL Pecannüsse, gehackt
  • Pfefferminze abgezupft
    2 Stängel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 58 mg
Protides 6 g
Calories 1949 kJ / 466 kcal
Lipides 35 g
Fibre 1.2 g
Graisses saturées 21 g
Glucides 35 g

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