Versions compatibles
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g tofu, wędzonego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 120 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 ząbek czosnku
- 20 g cebuli
- 10 g orzechów, mieszanych, np. laskowych, nerkowca, macadamia lub orzeszków piniowych
- 10 g oleju
- 1 szczypta imbiru, suszonego, mielonego
-
5
g erytrytolu (patrz wskazówka)
ou 5 g ksylitolu (patrz wskazówka) - 500 g wody
- 130 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, przekrojonej na pół
- 40 g makaronu, suchego, z roślin strączkowych, np. z soczewicy
- 1 szczypta chili, mielonego (optionnel)
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1729 kJ / 413.2 kcal
- Protides
- 16.5 g
- Glucides
- 49.2 g
- Lipides
- 18.9 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 374.7 mg
Recettes alternatives
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25min
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30min
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40min
Pęczotto z bobem i cukinią
1h
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem
55min