Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Orez fiert
- 1000 g apă
- 1 ½ linguriță sare
-
20
g ulei de măsline
ou 20 g unt, nesărat sau sărat - 250 g orez prefiert
Pui mărunțit
- 250 g piept de pui, fără piele și fără os, 1-2 bucăți, tăiate în fâșii lungi (3 cm grosime)
- 2 linguri sos de soia
-
1
lingură ulei brun de susan
ou 1 lingură ulei de măsline
Legume
- 120 g morcovi, descojiți (1-2 morcovi)
- 160 g salată romană pitică spălată și uscată (aprox. 2 inimi de salată), desfăcute în jumătăți, pentru a încăpea prin tubul de alimentare
- 180 - 200 g roșii prunișoare ferme și suficient de mici, cât să încapă întregi în tubul de alimentare (2 roșii)
- 100 g ceapă roșie, tăiată în jumătăți, pe verticală (½- 1 ceapă)
- 200 g avocado, tare, descojit, tăiat în jumătăți sau sferturi
- 200 g castravete, descojiți sau nedescojiți, capetele îndepărtate
Sos de iaurt și coriandru
-
250
g iaurt simplu, neîndulcit
- ½ linguriță sare
- 3 prize piper negru proaspăt măcinat
- 100 g maioneză
- 4 linguri caju prăjit, nesărat
- 1 fir coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3350 kJ / 800 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 62 g
- Lipides
- 47 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 899 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Pas d’évaluation
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50min
Roșii umplute cu ton
35min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Splash cu lemon grass și litchi
Pas d’évaluation
Kiwi Sour
Pas d’évaluation
Coadă de bou gătită lent
Pas d’évaluation
Plăcințele cu carne de porc
2h 20min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Suc de mandarine și portocale
5min
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1h 35min
Pomana porcului
15min