Versions compatibles
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinada
- 3 căței de usturoi
- 1 linguriță boia afumată
- 5 piper negru boabe
- 4 fire pătrunjel proaspăt, frunzele
- 1 linguriță sare
- 100 g oțet de Xeres
- 50 g apă
Cotlete de miel și asamblare
- 800 g cotlete de miel
- 100 g făină
- 70 g ulei de măsline
- 200 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- 100 g smântână
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
- 150 g brânză feta
- 2 - 4 prize piper cayenne, măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3091 kJ / 739 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 64 g
- Graisses saturées
- 25.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 473.3 mg
Recettes alternatives
Ruladă de carne
1h 30min
Sos magic de ciocolată
Pas d’évaluation
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Ciabattine
3h 30min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Pas d’évaluation
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5h 20min
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1h 20min
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Pui mediteranean cu bulgur
50min
Gulaș
2h 35min