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韓式燒肉夾生菜
TM6

韓式燒肉夾生菜
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Ingrédients

  • 90 克 洋蔥 ，切塊，( 約半顆)
  • 90 克 水梨 ，切塊
    ou 90 克 蘋果 ，切塊
  • 5 克 薑
  • 5 克 蒜頭
  • 30 克 醬油
  • 5 克 韓國麻油
  • 20 克 味醂
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉
  • 90 克 洋蔥 ，切半
  • 60 克 紅蘿蔔 ，切約4 公分長塊
  • 80 克 新鮮香菇 ，切半
  • 4 粒 蒜頭
  • 1 新鮮青辣椒 ，去除梗
  • 25 克 油
  • 200 克 火鍋牛肉片 ，牛小排或牛五花
  • 150 克 美生菜
Infos nut.
par 1 人份
Calories
843.5 kJ / 201.6 kcal
Protides
13.5 g
Glucides
15 g
Lipides
10.3 g
Graisses saturées
2.1 g
Fibre
3.2 g
Sodium
471.2 mg

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